«Тихий Дон.Индустрия гостеприимства» — выставка для специалистов индустрии гостеприимства. В рамках проекта на ведущей выставочной площадке в Ростовской области соберутся компании-лидеры по производству оборудования для общественного питания и торговли; крупнейшие поставщики оборудования и продукции для баров, ресторанов, гостиниц; а также специалисты сферы HORECA. В рамках выставки пройдут зрелищные мастер-классы по кулинарному искусству, профессиональные конкурсы поваров, кондитеров, барменов и бариста.