Крупная выставка сельскохозяйственной продукции берет свое начало в 1968 году. Из региональной экспозиции Cibus превратилась в показ международного значения, ведь в последние два десятка лет итальянские гастрономические традиции получили весьма широкое распространение. Она принадлежит к числу ведущих продовольственных ярмарок мира и проходит в удобном для специалистов формате. К Cibus 2012 проявляют интерес около 8 000 зарубежных гостей (почти 6-я часть от общего количества), что является хорошим показателем для выставки такого рода. Мероприятие отвечает на вызовы рынка пищевых продуктов и развивает те направления, которые произвела на свет мода на здоровый образ жизни. Cibus 2012 четко сегментирована, при этом уделяет особое внимание последним тенденциям. Посетители смогут уделить время осмотру только замороженных или органических пищевых продуктов, ознакомиться с новинками в области функционального питания. Ремесленные и независимые пивоварни станут участниками Micromalto — платформы Cibus 2012 для ритейлеров и представителей индустрии гостеприимства, созданной с целью удовлетворения растущего потребительского спроса на данный товар в стране. Кондитеры организуют национальную группу стендов в разделе Dolce Italia, здесь же найдет отражение многообразие видов пасты, снеков, мороженого. Venditalia Self-expo возьмет на себя вендинговые технологии и предложит решения по организации точек продаж вне крупной торговой зоны. Также достаточно масштабно будут представлены продукты с маркировкой PDO и PGI. Ценители сыров попадут на уникальную фабрику идей под эгидой Международной школы итальянской кухни ALMA. Конкурс Alma Caseus не только определит лучших среди профессионалов, но и посвятит в тонкости сырного производства в Италии. Cibus 2012 отличается выборкой тем, формирующих программу семинаров и круглых столов, — это и бизнес-практики, и разговор о требованиях к качеству продукции, и вопросы, связанные с перспективами отрасли.

Аудитория выставки Cibus

Выставка будет ценна для предприятий пищевой промышленности, руководителей торговых сетей и импортеров, представителей ресторанного дела и гостиничного хозяйства, специалистов, экспертов.

Результаты выставки Cibus в 2010 году. Официальная статистика:

- выставочная площадь составила 120 000 кв.м.; - количество участников выставки - 2 324 экспонентов из 15 стран; - количество посетителей выставки составило 60 000 человек из 70 стран .

Участники Cibus 2012

Полный список экспонентов Cibus 2012, поиск по странам и категориям продукции доступен по ссылке

Организация поездки на выставку Cibus 2012