Казахстанская международная выставка «Чай. Кофе. Шоколад» – это единственный в Казахстане выставочный проект, полностью посвященный тематике горячих напитков и культуре их потребления. По замыслу организаторов, основная задача выставки - отобразить весь процесс от производства сырья и полуфабрикатов кофе, чая, шоколада до получения готового продукта и его подачи потребителю. Выставка «Чай. Кофе. Шоколад» создается непосредственно для специалистов предприятий и частных предпринимателей, специализация которых распространяется на отечественный и зарубежный рынок кофе, чая и шоколада – производители профессионального и домашнего оборудования для обработки, подготовки и приготовления кофе, чая; поставщики, являющиеся профессионалами в области HoReCa, желающие повысить свой профессиональный уровень и поднять уровень качества напитков, подаваемых в своих заведениях, а также широкая аудитория потребителей этих популярнейших напитков. Программа: 3-й казахстанский Чемпионат бариста 2014 2-й казахстанский Кубок по латте-арту 3-й международный фестиваль кулинарного искусства «Деларук Астана-2014», а также лекция о зеленом кофе и методах составления смеси; технология обжарки и упаковки; семинар по продвижению кофейных товаров и услуг в сети Интернет; мастер-класс по приготовлению и сервировке классических кофейных напитков эспрессо, капучино, айриш-кофе; слепая дегустация кофе и элитных сортов чая; дегустация вин; презентация кофейного оборудования от экспонентов выставки; выставка кондитерских, хлебобулочных и шоколадных изделий; мастер-классы от известных шеф-поваров, кондитеров и шоколатье.