Цели предстоящей выставки: - ознакомление с новейшими технологиями производства продуктов питания и напитков, новыми торговыми марками - создание благоприятной обстановки для общения со специалистами и обмена профессиональной информацией. Посетители: Руководители предприятий общественного питания, магазинов и объектов торговли, представители гостиничного и курортного комплекса, специалисты предприятий различных сфер деятельности Деловая программа: - мастер классы - презентации новейших технологий - семинары и конференции - консультации и мониторинги.