ProSweets Cologne — единственное событие подобной тематики, проводится в Кельне ежегодно, кроме тех лет, когда проходит выставка Interpack . Специалисты, занимающиеся кондитерским делом, приезжают сюда из более чем 60 стран.

Мероприятие представляет все сферы этой промышленности: от материалов для производства сладостей до транспортировки, хранения и необходимого оборудования. Поставщики пищевых красителей и ароматизаторов все больше заботятся об экологической безопасности продукции, чему здесь уделяется значительное внимание. Новшеством для посетителей ProSweets Cologne стали пряные закуски, что создает оптимальные условия развития сотрудничества сразу в нескольких сегментах индустрии.